ID 2572012

Text zum Artikel

09.07.2018

Heimatgenuss Erzgebirge- im Sommer kommt der Herd vor die Tür

Die Zeit der Sommerküche ist angebrochen und im Erzgebirge kommt bei den Heimatgenuss- Partnern der Herd vor die Tür. Grillabende an der Kammwegrast in Altenberg oder gemütliche Grill- Picknicke auf der Kreuztannenwiese in Sayda sind perfekte Genussorte.

Die Zeit der Sommerküche ist angebrochen und im Erzgebirge kommt bei den Heimatgenuss- Partnern der Herd vor die Tür.Grillabende an der Kammwegrast in Altenberg oder gemütliche Grill- Picknicke auf der Kreuztannenwiese in Sayda sind perfekte Genussorte (egal ob in Familie oder romantisch zu zweit).

Die Palette der regionalen Produkte für einen perfekten Grillabend ist groß, die Geschmäcker unterschiedlich.Was für den einen die Bratwurst vom Fleischer um die Ecke, ist für andere Genießer ein frisches Flossentier aus der Fisch-Manufaktur Kaden in Marienberg; Käse und Butter von den hiesigen Landwirtschaftshöfen oder leckerer Senf, Ketchup & Essig aus dem Hause Essigschneider in Colmnitz sorgen für einen perfekten Grillabend. Angestoßen wird mit einem kühlen Bier, regionale Brauereien aus dem Erzgebirge bieten eine tolle Vielfalt! Das alles ist Heimatgenuss pur.

Auch Blüten und Kräuter verfeinern die Gerichte. Vielerorts begibt man sich auf Kräuterwanderungen. Gemeinsam werden diese Funde dann zu interessanten Kreationen wie Blütenbutter oder Kräuterlimonade verarbeitet. Tolle Gerichte, Kurse sowie Kräuterwanderungen bieten u.a. die Heimatgenuss- Partner im Erzgebirge an, so zum Beispiel das Hotel Forstmeister in Schönheide, der Landwirtschaftsbetrieb Nestler in Rittersgrün oder der Trakehnerhof in Großwaltersdorf. 

Sommerzeit ist natürlich auch Beeren- & Früchtezeit! Was gibt es Schöneres, als die heiß ersehnte Ernte geschickt mit tollen Rezepten & Variationen ins Glas zu bringen, um auch die kalte Jahreszeit beerenstark zu versüßen! Das Hotel Forstmeister hat daraus eine Tugend gemacht und ruft alljährlich den Wettbewerb zum Marmeladenkönig/-in aus! Vom 03.- 06. August 2018 ist es wieder soweit. Also ran an die Kochtöpfe oder rein in den Heimatgenuss - Erzgebirge. 

Angebote Partner HEIMATGENUSS- ERZGEBIRGE zur Sommerzeit

Kontakt zum Artikel

Tina Kopetzky

Tourismusverband Erzgebirge e.V.

Presse- & Öffentlichkeitsarbeit

+49 (0) 3733-18800 23

http://news.erzgebirge-tourismus.de/contact_people/97612

t.kopetzky@erzgebirge-tourismus.de

Den Artikel

Weitere Artikel zu den gewählten Themen

Filter

UNESCO

Hintergründe

Themen

Bergbau
Wirtschaft & Industrie
Wissenschaft & Forschung
Kunst, Kultur, Religion
Aktion & Erlebnis
Gesellschaft

Bergbauregionen

Sachsen
Tschechien
Grenzübergreifend

Medientypen

Bilder
Dokumente
Video
Audio

Sprache (Artikel)

Deutsch
Englisch

Bitte wählen Sie die gewünschte Kategorie!

Mehr laden
Erhalten Sie regelmäßig Presseinformationen zum Thema „Montanregion Erzgebirge/Krušnohoří“. Absender der Presseinformationen sind: „Welterbe Montanregion Erzgebirge e.V. c/o Wirtschaftsförderung Erzgebirge GmbH“ und „Tourismusverband Erzgebirge e.V.“
Welterbe Montanregion Erzgebirge e.V.
c/o Wirtschaftsförderung Erzgebirge GmbH
Adam-Ries-Straße 16
09456 Annaberg-Buchholz
(+49) 3733/145 0
kontakt@wfe-erzgebirge.de